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2014-05-06 來源: 羊城晚報網絡版

迎月路路邊，電路箱也披上了櫻花外衣

櫻花道

在VESTA溫泉中心眺望櫻花道與大海

札嘎其市場是韓國最大的水產市場

　　文/圖 駱儀

　　一說起櫻花，就是出國去日本，國內去武大。日本雖好，總歸花費不菲，簽證也不是那麼好辦；武漢雖便宜，但難免人頭涌涌，人比花多。沒多少人知道，以電影節和海灘知名的韓國第二大城市釜山，原來也是看櫻花的好地方。

　　在可以望見大海和松濤的山上，泡著溫泉賞落櫻，從日落月出看到旭日初升，喝咖啡逛畫廊，到海灘上曬曬太陽吹吹風，再去海鮮市場祭五臟廟，堪稱完美的櫻花之旅。

　　A　首站賞櫻受挫

　　釜山並不是我韓國賞櫻之旅的第一站。位於首爾市區的汝矣島就是個賞櫻聖地。到汝矣島那天天氣晴好，只是時候不對，花只開了零星，而樹下游人接踵摩肩，並不比在武大看櫻花好。失望之下，我對釜山櫻花的預期打了個折扣。

　　下午兩點到達釜山，我先到位於海邊的旅遊信息中心索取地圖。工作人員能講流利中文，地圖也是中韓日三語的。拿著地圖，我沿著沙灘往西走，去登二妓臺觀滄海。沙灘的沙子挺白，只是沙質偏粗。早春微涼，遊人不多，難以想象這裡夏天竟會出現數萬頂太陽傘。二妓臺是個山上的觀海公園，石階路修得齊整，標識清楚，空氣清新，遠眺碧波萬頃斷崖峭壁，令人心曠神怡。只是風景雖好，放在中國便不算驚艷，我惦記著櫻花，便匆匆下山，以免錯過了日落時分的美景。

　　一路穿街過巷，偶爾見到一兩棵街邊的櫻花，已經開得十分燦爛，數量卻太少，並不像汝矣島那樣種滿道路兩邊。我心下嘀咕，那傳說中的迎月路，櫻花多不多呢？能比汝矣島開得更盛嗎？路過不少別致小店，我都不敢停留，直奔迎月路。

　　B   月下落櫻繽紛

　　迎月路位於釜山東邊海雲臺區半山上，是釜山最著名的櫻花道。其韓文發音為Dalmachi，英文寫作Moontan，直譯是曬月光的意思。無論是迎月還是曬月，名字都十分令人遐想，令我生出幾分忐忑幾分期待。

　　跟一位貨車司機問路，他乾脆讓我上車，載我上山。貨車在山間左兜右繞，路兩旁的櫻花突然就多了起來，我一邊暗自驚嘆，一邊暗叫幸運，地圖上看起來近的路原來挺遠，若是我自己爬坡，恐怕走到天黑還沒到呢。

　　一下車，我就不由得深吸一口氣，然後屏住了呼吸。山道兩旁都是櫻花，一色的淡粉，開得綴滿枝頭，鋪滿地上，真叫人不忍心踩上去。人行道鋪了長長的木棧道，有長凳供遊人歇息，但我哪舍得坐，只想在櫻花樹下盡情地走。

　　這裡是釜山的富人區，山道一邊散落著20多家畫廊以及韓國藝術中心、釜山市立美術館，還有能俯瞰海景的餐廳和咖啡館，因此有“東方蒙馬特”的美譽。而我漫步的這一邊，有鬱鬱蔥蔥的松林，松林外便是茫茫大海，釜山港新月般的海岸線盡收眼底。

　　山風起時，櫻花瓣如雪花飄落，置身其中的我，幸福難以言表。每次有車經過，地面的花瓣又隨之輕舞起來，再飄落到深褐色的木棧道上，更被那褐色襯出粉色花瓣的嬌嫩和柔弱。如此美景，又逢週末，遊人竟不多，偶爾見到父母牽著孩子來看花，更多的是穿著騎行服的單車手擦身而過。

　　汝矣島尚有擺賣小食的攤檔，而這裡毫無商業氣息，也不見任何庸俗的風景廣告牌，仿佛只是一條尋常的登山路。路邊那些不知是郵筒還是電路箱的箱子，也披上了櫻花外衣，與櫻花道融為一體。就連那拐彎凸面鏡，在我眼中映照出的，也是滿樹櫻花。

　　我已不是第一次看櫻花，此情此景卻是歷次賞櫻中最美、最震撼的。滿山櫻花，仿佛只給我一人欣賞，想拍照不用跟人搶機位、不用勉力避開樹下人頭，不想拍照想安靜時無人打擾，這番感受，自然跟熙熙攘攘的櫻花熱門景區有著天壤之別。

　　夕陽西下，給素凈的櫻花染上一層暖色，給路面灑下金光，讓我心裏也越發溫暖起來。能欣賞到櫻花的美而沒有美麗易逝人生苦短之嘆，這大概就是在韓國和在日本賞櫻的區別吧？

　　日落月出，空氣中瀰漫著的霧氣漸濃，櫻花在夜霧中若隱若現，無聲飄落。這一幕我無法用相機拍下，只能記在心裏。

　　C　高溫汗蒸　　賞晨櫻

　　迎月路走到盡頭，我進入一家有中文招牌“麵食家”的小面館。坐在我旁邊的兩個韓國女孩屢屢對我投來好奇的目光，終於鼓起勇氣用蹩腳的英語搭訕，得知我是一個人從中國來的，連稱神奇。看來，到釜山來的外國遊客確實不多見，“韓國旅遊年”活動還須繼續給力。

　　隨後，我又折回迎月路，前往VESTA溫泉中心。韓國人愛汗蒸，也就是桑拿，韓國女孩大多皮膚細嫩，不知是不是蒸出來的。而海雲臺更以溫泉著稱，在釜山泡溫泉蒸汗蒸是不可錯過的節目。VESTA不是釜山最高級的溫泉SPA，卻擁有最佳視野，透明落地玻璃，近可賞櫻，遠可觀海，是釜山出生的韓星崔智友的最愛。

　　溫泉中心一樓是健身室，二、三樓分別是女湯和男湯，四樓是休閒區。因為男女分開泡湯，女湯池裏大家都赤誠相見。這裡的人氣明顯比迎月路要旺，但並不算擁擠，大的池子還能揮臂暢泳。搓澡的橫躺在木板上，如刀俎上的鮮肉般，被壯碩的搓澡大媽翻來覆去搓得“啪啪”作響，更多人是自己戴上絲瓜絡磨砂手套，自食其力。我慢悠悠地換著池子泡，進桑拿房蒸，進火窖房烤，都玩遍了才懶洋洋地上四樓逛。

　　呀，原來四樓人更多，敢情韓國人的週末節目就是全家老小去汗蒸！除了飲食區，就是個寬敞的大廳，人們靠著枕頭隨意躺在地上閒拉家常、看八卦雜誌、看電視。這一幕韓劇裏常見的畫面，我終於親身經歷了。裏面還有些小房間，上下鋪通鋪，比大廳要安靜些。

　　一位韓國大叔跟我聊了起來，跟此前的韓國女孩一樣，他屢次表達對我獨遊韓國的驚訝：“韓國人的英語很差，你在這裡旅行會遇到很多困難吧？”雖然我輕鬆表示一切順利，他還是不大相信。作為東道主，他深感有責任幫我減少旅途困難，提出可以開車載我遊釜山，還要請我吃韓國大餐。大叔是在首爾工作的商務人士，每年櫻花季必到釜山來賞花，放著酒店不住，就愛住汗蒸屋，“明天早上，能看到最美的風景，就是這裡！”我放眼一看，這落地玻璃窗邊一圈地兒橫七豎八全睡滿了人，只能到裏屋去睡了。

　　次日起來，我又到女湯去泡泡蒸蒸。霧氣氤氳中，我才發現，有一個池子就在室外，櫻花道、松林和海灘都一覽無遺。但室外太冷，不宜久留，我躲進池子旁的汗蒸室。這裡是溫度最高的汗蒸室，待兩分鐘即汗水淋漓。卻見一個身材曼妙的女子背對著我、面向大海凝神打坐，是比櫻花更美的畫面。

　　D　海鮮市場      活色生香

　　櫻花雖美，總不能當飯吃。再走一遍迎月路後，我與韓國大叔會合，直奔札嘎其海鮮市場。在南北韓戰爭結束後，當地婦女為了養家，從港口販海鮮到此擺攤出售，半個世紀間，這裡逐漸發展成韓國最大的魚類市場。張東健主演的電影《朋友》就是在這裡拍攝的。

　　空氣裏都是海鮮幹貨的味道，更吸引的當然是生鮮海產品區。須爪近一米長的八爪魚，各種不知名海鮮，火上烤得噴香的帶魚，還有令人眼花繚亂的各式腌泡菜、糕點甜食、南瓜粥……擺攤的大媽多不懂英語，但都十分熱情，笑容滿面，下刀處理海鮮時又手腳麻利毫不手軟。市場裏有不少加工海鮮的餐廳，按人頭收取3000韓元（16元）的加工費。

　　在《米其林指南》中，札嘎其得到了兩顆星。我自然不能空腹而回。大叔把我帶到札嘎其超市樓上一家自助餐廳。事後我到網上查詢，才知道這家OASE SEAFOOD BUFFET相當有名氣，在釜山的餐廳裏能排前十，如果想在札嘎其嘗試儘量多的品種，OASE就是最佳選擇了。

　　餐廳佔據了整層樓，正好換一個視角看山上櫻花和市場。不過，我很快發現眼前食物比窗外風景更吸引我的眼光。除了海鮮，韓式烤肉不可不試。牛肉和泡菜在錫紙上滋滋作響，趁未烤老之前趕緊夾起、剪開。牛肉夾著泡菜一起吃，泡菜的爽脆和肉的綿軟彈牙在口腔裏打滾，泡菜的微辣更激發出肉的香甜，真是絕配！韓國大叔很熱心地給我介紹各種烤肉的吃法和韓文名字，只可惜我一個都記不住，記得的只有那味道，在中國再也吃不到了……

　　既是海鮮自助餐廳，這裡的海鮮也不是蓋的。海鮮都先行處理過，只抹了一點鹽和一些說不出來的清淡調料，保持了海鮮的鮮味。烤熟後，表面的焦香、鹽混著鮮味的清香、結實的肉質，很令人驚艷。至於那加麻薯的南瓜濃湯，熬得極細滑，再飽也要喝上一碗。