微信 娛得沒了界 · 2016-03-26
有人說,白天工作幹活效率不高,還是不如深夜。 沒錯,深夜想美食,特別是週末的時候,也是幸福呢。
2014年11月17日,《拜託了冰箱》在韓國JTBC電視臺首播。 作為一檔料理類脫口秀綜藝節目,也算是吸引了不少的粉絲。
最重要的是,這檔節目不僅有美食,還有明星,食色性全有了!
比如少女時代、BOA、權志龍、太陽、崔智友、泫雅等等,相信韓粉懂的比我多。
2015年12月,《拜託了冰箱》中國版在騰訊播出,由何炅和靈魂舞者王嘉爾主持。
對於何炅,大家肯定不會陌生。 王嘉爾何許人也? 他是在韓國發展的中國香港籍男藝人,男子演唱團體GOT7成員,你可以叫他Jackson。
對於這種每期邀請兩個明星,探索人家冰箱的做菜節目,相信好多人可能不太感興趣。 不過,沒關係,世界那麼大,粉絲到處有。
冰箱最大的看點,也就是每期的明星和大廚們做的菜了,與其說是脫口秀,不如說是廚房大作戰,也很符合現在辦綜藝的素人原則,還是值得去看的。
畢竟生活不能只有八卦,還要有美食呢!
這期說的是在北京的廚師,《冰箱》裡的安賢瑉安老師和黃研黃老師。
安賢瑉,非常可愛的胖胖,臉上總是掛著微笑。 一鍋餐廳創始人兼主廚,韓國美食專家,精通韓餐和西餐,並曾在迪拜帆船酒店任大廚,是不是感覺很厲害的樣子。
黃研,人稱雙刀陳漢典,喜歡扮帥耍酷,曾在日本皇家飯店餐廳學習廚藝,精通法式、意式和日本料理,是一朵十分酷炫的男子。
所以,下面是正餐了。
安老師的一鍋by SSAM,開在了北京著名的三裡屯soho,是一家比較獨特的韓國料理店,帶著特有的西餐風格。
店裡面牆上的LOGO,看著西北窯哈哈。
藜麥沙拉,口感比較清爽,開胃菜,還可以。
什錦包飯。 三層小樓感覺是不是很大氣,口味比較豐富,值得一試,有菜又有肉,就像春天的感覺。
蒜味炸雞,很獨特的口感,但是並沒有濃重的大蒜味道,應該熏不死吸血鬼。
比較推薦的甜品,紅薯蛋糕,上面比較甜,下面有一個蛋糕坯,喜歡吃甜食的群眾,不要錯過。
黃老師的十八茶膳,開在了老北京的胡同裡,就在南鑼鼓巷的一個小巷子,相對來說,環境優雅,比較安靜。
黃老師的店由於桌位比較緊張,週末需要提前定位置,他老人家就在四合院的院子裡親自烹飪,蠻有情調。
義大利式烤雞,口味偏咸,不過底下的小土豆塊很有創意,味道也不錯。
一個熱的蔬菜塊沙拉,喜歡吃素的朋友,可以嘗試,口感和味道讓人回味。
牛舌,厚實,還很嫩,可當主菜,全是肉,都沒有骨頭好嘛。
熏鴨沙拉,顏色搭配很美,一道可口的涼菜。
松露風味蘑菇焗飯,味道棒極了,有家的味道。
藏紅花鵝肝焗飯,喜歡獨特味道的朋友不妨一試。
提拉米蘇,美中略有不足。
最後,是他們家最經典最好吃的杏仁布丁,堪稱京城第一,不信你來嘗嘗就知道了! 限量哦!
在緊張的生活工作中,也許會有很多負能量的東西環繞著你,請不要介意,生活除了有遠方,還有美食和幸福。 (當然沒錢還是萬萬不行滴)。
下期再會!
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